Cocina Mexicana

Te compartimos cómo se vivió este encuentro en el que la cocina tradicional es el centro de atención

El asiento le da un sabor tradicional a las tlayudas oaxaqueñas. Descubre qué lleva y cómo se prepara

Leticia Landa honra sus raíces mexicanas en La Cocina y se lleva a casa uno de los reconocimientos gastronómicos más importantes

Te compartimos una receta tradicional de atole de masa de maíz para que el frío no te agarre desprevenido

Llena tu ofrenda de variedad y sabor con estos deliciosos tamales de masa colada

Aprende a preparar un atole de guayaba casero, ideal para disfrutar con pan de muerto en las mañanas de otoño

Para esta temporada, no hay nada como un pan de muerto para acompañar las bebidas calientes o ir preparando la ofrenda, ¿sabes hacerlo?

¡No te puedes perder la temporada de este platillo representativo de la Mixteca!

TikTokers se enfrentarán en una justa gastrónomica

Conoce el proceso artesanal de la cecina que transforma la carne en un alimento nutritivo y lleno de tradición