Sheinbaum descarta alza en precio de la tortilla; "no hay ninguna razón", afirma
La Presidenta aseguró que los granos de maíz están en el nivel más bajo, incluso "de la historia"
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo rechazó que exista un incremento en el precio de la tortilla y aseguró que no hay condiciones que justifiquen un alza en este alimento básico para millones de mexicanos.
Durante su conferencia, la mandataria fue enfática al desmentir versiones sobre un posible encarecimiento del producto y sostuvo que los costos del maíz se mantienen en niveles bajos.
"No es cierto. No tiene ninguna razón para el aumento del precio de la tortilla, porque los granos de maíz están en el nivel más bajo, yo creo que de la historia. No hay ninguna razón para que aumente el precio de la tortilla”, afirmó.
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Indicó que, tras conocer declaraciones que advertían de un incremento, instruyó a su equipo a establecer contacto con productores y actores involucrados en la cadena de suministro.
"Le hablé al secretario para que se comunicara, no solo con esta persona, sino con todos los que tenemos el acuerdo maíz-tortilla, porque no hay ninguna razón para que suba el precio”, señaló.
La Presidenta subrayó que su administración está fortaleciendo la relación directa con productores como una medida clave para contener presiones inflacionarias y evitar abusos en la comercialización. “Estamos fortaleciendo la relación con los productores”, reiteró.
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En ese contexto, también hizo referencia a distorsiones en los precios de algunos productos, como el jitomate, al cuestionar diferencias significativas entre establecimientos comerciales.
Ante la persistencia de la inflación, adelantó que su gobierno reforzará la agenda de competencia económica y la bancarización productiva como complemento a la política del Banco de México para enfrentar la inflación estructural.
Asimismo, anunció que esta semana sostendrá una reunión del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), en la que participarán productores, comercializadores y representantes de tiendas de autoservicio, con el objetivo de coordinar acciones que permitan contener el alza de precios.
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“Vamos a hacer todo lo necesario para que no haya inflación”, aseguró la mandataria.
Secretaría de Agricultura y Profeco descartan aumento
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) descartaron un posible aumento en el precio de la tortilla e informaron que no existe un incremento en el costo del maíz en grano ni de la harina de maíz, lo cual justifique un alza en el producto para las familias mexicanas.
A través de un comunicado conjunto, hicieron un llamado enérgico a evitar aumentos injustificados en el precio de la tortilla en perjuicio de la población, al considerar que se trata de uno de los alimentos fundamentales en la dieta nacional.
En ese sentido, recordaron que la mayoría de las asociaciones nacionales de la industria de la masa y la tortilla y las principales empresas harineras participan en el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, en el que han asumido el compromiso de mantener la estabilidad en los precios y avanzar gradualmente en su disminución, conforme a las condiciones del mercado.
Además, explicaron que la Cámara Nacional del Maíz Industrializado (CANAMI) y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT) ratificaron su compromiso de mantener una producción y distribución eficiente, la cual abone a la estabilidad en el precio, debido a lo que dijeron no existe justificación técnica y económica para un alza.
Detallaron que el gobierno de México trabaja de forma permanente en el ordenamiento de la cadena de producción y comercialización del maíz, a través de políticas que refuercen el ingreso de las y los productores, a través de la comercialización directa.
Además, destacaron que la Profeco hace un monitoreo de precios en 603 tortillerías a nivel nacional mediante el programa Quién es Quién en los Precios y revisa el padrón de tortillerías de las Cámaras firmantes que le proporciona la Secretaría de Economía con el fin de comprobar el porcentaje de cumplimiento y presenta un reporte mensual.
Dichas dependencias resaltaron que estas acciones forman parte de una estrategia integral para garantizar el abasto de maíz, proteger el poder adquisitivo de las familias mexicanas y avanzar en la soberanía alimentaria del país.
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