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2019-12-26
El chef Alan Carias presenta una nueva propuesta de cocina mexicana con Ardea
Se llevará a cabo la 1a edición del seminario Oficios Culinarios
2019-10-14
El encuentro se llevará a cabo los días 17 y 18 de octubre en Acapulco
El tequesquite es un ingrediente de la cocina prehispánica
2019-10-01
El tequesquite es un ingrediente prehispánico que se sigue utilizando en la gastronomía mexicana
Platillos mexicanos para este 15 de septiembre
2019-09-13
Sopes, pambazos, pozole... ¿qué vas a preparar este 15 de septiembre?
Conoce más sobre el amaranto
2019-05-26
Asiste al ciclo de conferencias Amaranto: Comida cotidiana y ritual
Chiles secos en la cocina mexicana
2019-05-19
A ver si muy salsa: ¿sabes cuáles son los chiles secos más icónicos?
Edgar Nuñez en Sud777_ Instagram.jpg
2018-12-30
Edgar Núñez: Que tiemble Europa ante la cocina latinoamericana
Pati_Jinish_el_universal
2018-09-30
Se ha convertido en embajadora de nuestra cultura gracias a su programa en E.U.A
Estadounidenses se indignan al hallar "hojas de árbol" en su comida
2018-08-16
Decenas de usuarios estadounidenses han acusado a la cadena de comida mexicana Chipotle de falta de higiene, sin saber que se trata de un condimento; en redes, mexicanos y latinos se burlan de estas quejas
Pitionia celebra su ampliación
2018-07-04
El chef José Manuel Baños celebra la ampliación de su restaurante Pitiona rodeado de sus amigos y la tradicional cocina oaxaqueña