You are here

Conoce más sobre el amaranto
2019-05-26
Asiste al ciclo de conferencias Amaranto: Comida cotidiana y ritual
Chiles secos en la cocina mexicana
2019-05-19
A ver si muy salsa: ¿sabes cuáles son los chiles secos más icónicos?
Edgar Nuñez en Sud777_ Instagram.jpg
2018-12-30
Edgar Núñez: Que tiemble Europa ante la cocina latinoamericana
Pati_Jinish_el_universal
2018-09-30
Se ha convertido en embajadora de nuestra cultura gracias a su programa en E.U.A
Estadounidenses se indignan al hallar "hojas de árbol" en su comida
2018-08-16
Decenas de usuarios estadounidenses han acusado a la cadena de comida mexicana Chipotle de falta de higiene, sin saber que se trata de un condimento; en redes, mexicanos y latinos se burlan de estas quejas
Pitionia celebra su ampliación
2018-07-04
El chef José Manuel Baños celebra la ampliación de su restaurante Pitiona rodeado de sus amigos y la tradicional cocina oaxaqueña
Cocina de Oaxaca, el primer libro del chef Alejandro Ruiz
2018-05-12
Después de tres años de preparación, el reconocido chef Alejandro Ruiz presenta su proyecto editorial
encuentro de cocineras de oaxaca_ menu el universal
2018-04-16
Más de 80 representantes de las ocho regiones del estado, darán muestra de su talento y sazón
Chicharrón en salsa verde con guarnición de arroz
2018-04-09
Prepara un delicioso platillo mexicano para compartir con tus seres queridos
utensilios_prehispanicos_mexicanos_metate_comal_ollas_de_barro_molinillo_molcajete_jicara
2018-03-31
Esta es la herencia que nos dejaron las culturas prehispánicas