
Se debe a los programas de asistencia social y el mayor salario mínimo, opinan analistas; la ingesta de proteína aún se encuentra por debajo del mínimo recomendable

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Productores piden salir del Pacic mientras Comecarne alerta sobre costos, retrasos y falta de certidumbre en la cadena cárnica

Se reporta un aumento de hasta 10% en asaltos carreteros y estima que la extorsión impacta entre 10% y 20% de los costos de producción

¿Sabías que la carne no es la única fuente de proteína?

Consigue el sabor clásico de taquería al elegir la mejor carne para cocinar un alambre casero

¿Antojo de algo crujiente y fácil de preparar? Aprende a hacer estas gringas de Doña Ángela con pocos ingredientes

La falta de vigilancia en la matanza de reses y cerdos implica un riesgo para la salud y la posibilidad de contraer tuberculosis bovina, advierten especialistas

Dejar reposar el estofado mejora el resultado final, ya que las especias se asientan en la salsa

Elegir la mejor carne para hacer milanesas te permite obtener un platillo de excelente sabor

¿Sabías que no puedes hacer tacos de suadero con cualquier tipo de corte? ¡Aquí te decimos cuál es el mejor!