¿Qué alimentos debes consumir para mejorar la capacidad neuronal? Harvard lo explica

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En el cuidado de la salud, uno de los aspectos en los que se debe prestar principal atención es en cuanto a la salud mental. El funcionamiento neuronal es fundamental para la vida y de este depende muchos aspectos del día a día de cualquier persona por lo que cuidarlo resulta por demás importante.

Cúrcuma. Fuente: Pixabay

Desde la Universidad de Harvard revelaron una investigación centrada en mejorar la capacidad neuronal. La idea fue determinar cómo se podían mejorar ciertos parámetros y se llegó a la conclusión de que existe una conexión directa entre nuestra alimentación y nuestro estado de ánimo, lo que acorto y largo plazo trae sus consecuencias a la salud mental.

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Según la Universidad de Harvard, existen alimentos que merecen ser incorporados en nuestra dieta ya que contribuirán a nuestra salud mental por sus grandes propiedades. La ciencia pone especial énfasis en la vitamina B cuyas funciones colaboran para mejorar la capacidad neuronal de los humanos. Por ello es que los expertos recomiendan algunos alimentos ricos en vitaminas B-12, B-9 y B-1.

Nueces. Fuente: Pixabay

Uno de los alimentos recomendados para nuestra salud son las especias ya que poseen propiedades antioxidantes. Entre estas destacan a la cúrcuma y sus efectos contra la ansiedad. Además, los expertos recomiendan los alimentos fermentados como el yogurt natural, el chucrut, kombucha y kimchi por su contribución a la memoria.

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La lista de alimentos que contribuyen a la salud y a mejorar nuestra capacidad neuronal no termina allí, sino que en ella aparecen también las nueces. Este fruto seco contiene aceites y grasas muy importantes para el cerebro. Finalmente, el chocolate amargo debe ser también incluido en nuestra dieta ya que contiene hierro, ayudando a proteger las neuronas y controlando nuestro estado de ánimo. El chocolate amargo es un excelente aliado para disminuir la depresión y mejorar nuestra salud.