
Te compartimos el paso a paso de un platillo vegetariano hecho con hongos lleno de sabor

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Con esta nueva especie, México se posiciona como epicentro de biodiversidad

La dependencia retuvo más de 16 mil productos considerados de riesgo, con el objetivo de reducir la probabilidad de ingreso del patógeno

Este ingrediente económico y fácil de conseguir

En la capital del país existen alrededor de 15 mil palmeras, de las cuales hay por lo menos 9 mil enfermas; serán sustituidas por duraznillos, framboyanes y tejocotes

¡Deja de lavas tus hongos remojándolos en agua! Te decimos cómo hacerlo

La acumulación de agua y vapor en las superficies crean el ambiente perfecto para la proliferación de hongos.

El hongo que ataca datileras debilita sus raíces por lo que serán sustituidas por árboles nativos, adecuados para la Ciudad de México, informaron autoridades

Son un riesgo para los ciudadanos por el hongo que debilita sus raíces, expone la jefa de Gobierno; proyecto durará tres meses

¡No solo es bueno para las quesadillas! Te contamos todos los beneficios del huitlacoche (y algo más...)