Tacos dorados en salsa verde

Para 5 personas (3 tacos por persona)

Ingredientes

15 piezas de tortilla de maíz

1 pechuga de pollo cocida y deshebrada

8 pzas. de tomate

1 diente de ajo

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1/2 pza. de cebolla

1 L de agua (o caldo de pollo)

1 manojo de cilantro

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Queso doble crema (chiapaneco) al gusto

Crema de rancho

Aceite vegetal

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Sal, la necesaria

Prepara ricos tacos dorados en salsa verde SIN ACEITE
Prepara ricos tacos dorados en salsa verde SIN ACEITE

Preparaciones

Enrollar la carne en las tortillas y formar los tacos. Asegurar con un palillo de madera. Hervir en el agua los tomates con el ajo, la cebolla y el cilantro. Licuar la salsa. Calentar aceite en una olla y cocinar la salsa. Mientras se prepara la salsa, colocar los tacos de pollo en una freidora de aire y dorarlos. En un tazon hondo, colocar las flautas, bañar con salsa, crema y el queso rallado.

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  1. ¿Dónde comprar una freidora de aire?
  2. eninternet podrás encontrar opciones como la Nutrifryer la cual es de un tamaño conveniente para cocinas perqueñas. Es de fácil limpieza y con un costo de $1999.00 pesos. En ella puedes hacer papas fritas, empanizados, cuernitos y galletas.

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