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El agua de limón es una bebida clásica que se puede consumir a cualquier hora del día, mientras su sabor, sencillez y accesibilidad la hacen la favorita de muchas personas.
Si eres uno de los fanáticos del agua de limón te invitamos a que la pruebes con un toque diferente, que además de realzar su sabor, te ayudará a sobrellevar la depresión y a retrasar el envejecimiento.
Así, para que pruebes algo diferente o porque desees aprovechar sus propiedades, en Menú te damos la receta y te contamos más sobre esta refrescante agua de limón con cúrcuma .
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Excelente antioxidante
Según un artículo publicado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Granada, la cúrcuma tiene una naturaleza fenólica que la dota de antioxidantes que contribuyen al retraso de los signos del envejecimiento.
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Estos compuestos fenólicos también se encuentran presentes en el limón , que según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, es rico en ácidos cafeico y ferúlico, los cuales son considerados potentes antioxidantes que también inhiben la actividad cancerígena.

Foto: Pixabay
Efectos anticancerígenos y antidepresivos
Por increíble que parezca, de acuerdo con la revista Reduca, la cúrcuma tiene efectos anticancerígenos y es capaz de reducir el crecimiento de tumores y “modular los problemas secundarios asociados al cáncer como fatiga, depresión y el insomnio”.
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Lo anterior, se potencia con los fitonutrientes presentes en el cítrico de la limonada con cúrcuma , ya que, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, estos compuestos localizados en la corteza de los limones parecen contribuir a la prevención de algunos tipos de cáncer.
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Foto: Pixabay
Así, por beneficios a tu nutrición, por salud y por evitar la depresión, puedes tomar esta bebida exótica.
Antinflamatorio natural
Los limones poseen una amplia cantidad de flavonoides, a los que, según el Ministerio de Agricultura español, les son atribuidos propiedades antiinflamatorias.
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Estas propiedades se enaltecen con la cúrcuma , pues de acuerdo con la revista Reduca, esta planta originaria del sur de Asia es también capaz de aliviar problemas inflamatorios relacionados con esclerosis múltiple y la artritis reumatoide.

Foto: Pixabay
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Receta de agua de limón con cúrcuma
Ingredientes
-1 litro de agua
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-5 cucharaditas de cúrcuma
-7 limones
-Hielos
-Miel de agave (opcional)
Modo de preparación:
1. Lava perfectamente los limones , pártelos a la mitad y quítales las semillas. Si lo deseas puedes agregarlos con cáscara a la licuadora, o bien, simplemente extraer su jugo y depositarlo en la licuadora.
2. Agrega la cúrcuma , los hielos y miel a tu gusto. Muele, sirve y disfruta de esta bebida refrescante .
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