El famoso restaurante de hamburguesas Original Tommy’s se dio a la tarea de reinventar el tamal mexicano.Para ello, idearon una versión de hamburguesa (sin pan) a la cual nombraron “Chili Tamale”. Es una combinación de una hamburguesa con un tamal, lleva una cubierta de chili con carne, queso amarillo, pepinillos, cebolla y jitomate a un costo de 2.99 dólares.
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Su invento ha causado polémica en redes sociales, pues muchos usuarios alzaron la voz y comentaron que es una falta de respeto a las tradiciones mexicanas especialmente a su gastronomía y que un platillo tan icónico como el tamal no se merece esas combinaciones. En México lo que más podría acercarse a esto es la guajolota, pero aún así esto ha ido más allá, es el encuentro de un plato tradicional y la cocina tex mex, ¿te animarías a probarlo?
