Estados27/06/2025
Estudiantes de la Universidad Autónoma de Yucatán desarrollan crema para diabéticos; es creada con miel
Estas investigaciones tienen como objetivo crear alternativas accesibles, elaboradas con ingredientes disponibles en la región
¿Comer una cucharada de miel con sal tiene beneficios reales o se trata de un mito? Te lo decimos
Si bien tanto la miel como el azúcar tienen el mismo propósito en la cocina, sus propiedades, nutrientes y beneficios marcan una diferencia entre ambos
Nación26/04/2025
Claudia Sheinbaum anuncia creación de “Miel del Bienestar”; se suma al chocolate, café y frijol
Este nuevo programa se suma a otros similares que se han creado en el actual sexenio, como Chocolate del Bienestar, Café del Bienestar y Frijol del Bienestar
Ha generado pérdidas millonarias y el aumento en el precio de la miel: líder apicultor
¡Es delicioso y muy popular! Descubre cuál es el alimento que se conserva intacto por años y no pierde sus propiedades
Nación04/04/2025
Gobierno federal va por infraestructura para transformar granos y miel; anuncian procesadoras de frijol, harina y chocolates del Bienestar
María Luisa Albores destacó que “los benditos granos”, el frijol y el maíz, “son los productos estrella”
¿Estás comiendo miel falsa? Descubre los peligros de la miel adulterada y cómo identificarla fácilmente
Estados01/03/2025
“La apicultura en su peor momento”; denuncian uso de productos químicos por parte de los menonitas en Dzitbalché, Campeche
Los apicultores de Dzitbalché, Campeche, denuncian la falta de apoyo y el uso de productos químicos por parte de los menonitas; para sobrevivir siembran maíz y otros productos
Estados12/01/2025
Plaga de escarabajos amenazan producción de miel en Yucatán; podría exterminar hasta el 80% de las colmenas, asegura apicultor
Apicultores están a la expectativa del precio de la miel este año, ya que se registran alzas en el costo de diversos insumos