Estudio del INAH y Science Advances revela la relación entre el chima y el maíz en el Valle de Tehuacán hace más de 5000 años
Estados25/02/2026
Expo-Agro muestra el trabajo en la producción de alimentos en Sinaloa: Rubén Rocha; participan 196 expositores nacionales y extranjeros
El subsecretario de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Leonel Cota Montaño, anunció que el próximo mes se definirá el precio de comercialización de las cosechas de maíz que se van a levantar
Nación20/02/2026
Alistan publicación en el DOF de reglas sobre apoyos a productores de maíz; beneficio es de 950 pesos por tonelada
La presidenta Sheinbaum dijo que el objetivo es aumentar la autosuficiencia alimentaria
Nación18/02/2026
EU anuncia inversión de 40 mdd en México para fortalecer el sistema alimentario; embajador Johnson destaca beneficios
Entre los beneficios para nuestro país se encuentran el acceso a variedades mejoradas de trigo y mayor resistencia a plagas
Conversamos con la mente detrás de Limosneros sobre el campo, la tierra y todas las manos que llevan el ingrediente a tu mesa
Tendencias19/01/2026
Día Mundial de las Palomitas de Maíz: ¿por qué se celebra el 19 de enero y cuáles son sus beneficios?
Este alimento está presente tanto en salas de cine como en reuniones
Economía12/01/2026
Se desploman precios de granos; especialistas alertan golpe a productores mexicanos por sobreoferta y dólar barato
Maíz, trigo y soya enfrentan un mercado bajista mientras persisten reclamos por mayores apoyos
Menú09/01/2026
Para qué sirve la fécula de maíz
¡Esa cajita de fécula de maíz al fondo de la alacena no solo ocupa espacio! Es muy útil a la hora de cocinar
Economía18/12/2025
México, líder de importaciones de maíz blanco, afirma GCMA; compras subieron 310.7%
Las importaciones llegaron a los 887 mil toneladas de enero a noviembre
Morelos destaca por sus variedades reconocidas a nivel nacional por su calidad y propiedades; investigadores del INIFAP señalan los beneficios alimenticios y económicos de cultivarlos