Los vinos cumplidores del mes que puedes encontrar en el supermercado

Gérard Bertrand Réserve Spéciale

El objetivode esta bodega es revelar por medio de sus vinos todo lo que sus viñedos pueden ofrecer y así promoverlos en todo el mundo. Siempre he tenido afinidad con esta bodega, están enamorados de sus tierras, tienen diferentes prácticas que hacen año con año para reforzar la tierra en donde se cultivan los viñedos y todo su entorno. Cada una de estas uvas es recogida a mano para garantizar que solo lo mejor este presente en estos vinos. Si te gustan los vinos potentes, con frutos negros como ciruela pasa y zarzamora.

Leer más: Vinos del supermercado a precio amigo

Los vinos cumplidores del mes que puedes encontrar en el supermercado

Foto: Vivino

Réserve Spéciale 

Uvas:

Cabernet Sauvignon

Origen:

Pays D´Oc, Francia

Servicio

18°C

Maridaje:

embutidos

Precio:

$329:00

De venta en:

Soriana

Aire de Protos 

Es una de las bodegas más conocidas de España en México, sus vinos mas famosos son los tintos pero el día de hoy les recomendaré su vino rosado, para elaborar este vino todas las uvas se cosecharon en la noche, así se garantiza que en el viñedo exista una buena temperatura para la uva esté justo como la quiere el enólogo para lograr un vino fresco y frutal. A quienes les gusten los vinos rosados, con notas a frutos rojos, flores blancas, cítricos y un toque moderado de astringencia, este es su vino perfecto.

Leer más: Vino para refrescarse del calor

Los vinos cumplidores del mes que puedes encontrar en el supermercado

Aire de Protos

Ensamble:

Tempranillo, Garnacha, Verdejo y Albillo

Origen:

Cigales, España

Servicio

: 9°C

Maridaje:

cochinita pibil

Precio:

$410.00

De venta en:

Chedrahui y Superama

Matua

Con más de 45 años produciendo vinos de la uva Sauvignon Blanc, en sus inicios con tan solo 400 botellas se convirtieron en los mayores productores de esta uva en Malborough, también se volvieron los principales proveedores de vides para toda la región. Actualmente este vino cuenta con decenas de premios y medallas. Si eres amante de los vinos blancos refrescantes sin duda tienes que probar este. Tiene notas de melón, pasto recién cortado y cítricos .

Los vinos cumplidores del mes que puedes encontrar en el supermercado

Matua

Uvas:

Sauvignon Blanc

Origen:

Malborough, Nueva Zelanda

Maridaje:

ceviches, aguachiles y mariscos en general

Precio:

$429.00

De venta en:

Soriana

Rosso di Montalcino de Castello Banfi 

La bodega Banfi fue fundada en 1978 gracias a los hermanos Mariani, su objetivo era producir vinos premium con la tecnología más avanzada del momento . Un tercio del territorio que posee la bodega esta dedicado a viñedos, el resto es para olivos, árboles les frutales y reservas de flora y fauna buscando ser sustentables y amigables con el ambiente.

Los vinos cumplidores del mes que puedes encontrar en el supermercado

Rosso di Montalcino

Uvas:

Sangiovese

Origen:

Toscana, Italia

Barrica:

12 meses

Maridaje:

pasta con salsa de quesos

Precio:

$418.00

De venta en:

Sam´s Club

Ensamble

Paralelo nace en 2005 a mano de Hugo D’Acosta y algunos socios como homenaje a Baja California, esta bodega es un espacio dinámico que tiene una propuesta diferente, en cada botella de vino que producen tienen el objetivo de representar el terruño del Valle de Guadalupe. Si son amantes de los vinos mexicanos tienen que probar al menos un vino de este proyecto.

Leer más: Piscis, un vino blanco para acompañar la cocina mexicana de mar

Los vinos cumplidores del mes que puedes encontrar en el supermercado

Ensamble Arenal II

Ensamble:

Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera y otras

Origen:

Valle de Guadalupe , México

Notas de cata: 

en nariz hay ciruela, mora, mineralidad, además de chocolate y vainilla. En boca los taninos son potentes y el retorgusto es astringente.

Maridaje: 

tacos dorados rellenos de carne de res

Precio:

$469.00

De venta en: 

Superama

Laura Santander es sommelier, Maestra Tequilera y educadora. síguela en su sitio web para conocer fechas de clases y catas online.