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Del 21 de noviembre al 3 de diciembre la Ciudad de México tendrá mucho movimiento gastronómico con el festival A Qué Me Sabes (AQMS) ya que 60 restaurantes y bares estarán esperándonos con un menú especial con el propósito de que más comensales tengan acceso a estos sitios con experiencias que oscilan entre los $250.00 y $900.00 pesos.
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El festival culinario, regresa con una gran exposición creativa, plural y dinámica en colaboración con restaurantes y bares de la Ciudad de México. Repitiendo un modelo exitoso, durante dos semanas (del 21 de noviembre al 3 de diciembre) AQMS promoverá el turismo gastronómico a través de menús y platillos especiales y experiencias únicas en colaboración con unos sesenta establecimientos de la ciudad. A Qué Me Sabes #CDMX se posiciona como LA RESTAURANT WEEK de la CDMX con la voluntad de seguir posicionando ala capital del país como destino gastronómico a nivel nacional e internacional. Este año, el festival se enorgullece de contar con la ayuda de la CDMX y el Secretaria de Turismo para promoverlo con mayor fuerza.
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Serán 14 días en total de eventos con chefs, cocineros, reposteros, sommeliers y bartenders y una variedad de experiencias gastronómicas en toda la CDMX. Además de la comida, este año, AQMS creara una ruta con los mejores bares y bartenders de la CDMX en colaboración con Tequila Herradura. “A Qué Me Sabes #CDMX” 2023 es una invitación a los Chilangos, los locales, pero también los extranjeros que viven o visitan hoy en día en la ciudad.
- Restaurantes participantes:
- 1985 Antifine Dining, 1985 Bar, Alesia, Amand Mx (grupo Ikigai), Amaya, Antesala,, Arango Cocina de Raices, Bijou,, Bottega, Brunno Pizza e Cucina, Brunno Pizza e Cucina Centro,, Bulla Condesa, Bulla Polanco, Bulla Refoma, Café de Nadie, Cafe Papagayo, Colonia Meadery, Coyota, Çuina, El Mayor, Eloise, Ennea, Eva Sandwichería, Fabia, Fiamma, Fónico, Freims, Galanga Thai House, Huset, Ikigai Lomas, Ikigai San Angel, Kiin Thai Viet, L-Pan, Lalo , Loretta, Los Sirenos, Madereros, Maison Artemisia, Malix , Marea, Martina Fonda Fina, Mattea, Merotoro, Mignon Patisserie, Miru, Monstruo de Agua, NIV, Ojo Rojo, Oropel, Osteria Mattea, Palmares Azotea, Pardela, Polpo, Sakai, Sepia Restaurante, Sesame, Siembra, Somsaa, Taco Bar, Taller Xilotl, Tencüi, Terraza Cha Cha Cha, The Midnight Monkey, Tirasavia Speakeasy, Umai Mx, Via Sol, Xuva´ y Xuxú.
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Experiencias puntuales:
-Noche de viniles & bourbon
Una noche de vyniles y de cocteles con Woodford Bourbon, specialmente diseñados por la ocasión.
Lugar: Polpo
Fecha: 30 de noviembre
Dirección: Roma Norte Dinámica
-Pasta & Pet Nat by Barilla
La chef Lula Martin del Campo nos recibe en su casa para una noche única de pastas by Barilla, una selección de vinos por Lula Wine y música.
Lugar: Marea
Fecha: 1 de diciembre
-Sabor & ritmo Herradura
Durante una tarde, disfruta de un menú delicioso, goloso y fresco especialmente diseñado por el chef Jorge Guerra, diferentes cocteles con Tequila Herradura creados por Rodrigo Velez.
Fecha: 2 de diciembre
Lugar: Palmares Azotea
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