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Morro, artesanía oaxaqueña y ecológica, pero en extinción
El fruto de este árbol, que es usado como herramienta y tiene propiedades medicinales, está en riesgo debido al drástico descenso de esta especie en la región del Istmo
William Velásquez promueve el uso del morro como jícara para tomar pozol, café o agua; los de tamaño pequeño, como medida para grano, pero sobre todo, como artesanía o bisutería. Fotos/ROSELIA CHACA. EL UNIVERSAL
Juchitán de Zaragoza.- Del centenario árbol sembrado en el patio de su vivienda, William Velásquez arranca un fruto verde semiesférico que no rebasa los 10 centímetro de diámetro, toma un pequeño serrucho y comienza a cortar la dura corteza, dentro está una masa blanca de consistencia semileñosa con sabor semidulce conocido entre los zapotecas como Bitu xiga (Morro).
El árbol de morro existe en todo Mesoamérica y el Caribe, pero en el Istmo de Tehuantepec está en extinción, a pesar de que siempre estuvo presente en la vida diaria de los grupos étnicos que conviven en la zona como medicina, utensilio, juguete y artesanía.
Función artesanal
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Proceso
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Uso medicinal
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