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México registró una prevalencia estimada de subalimentación de 2.7% en el periodo 2022-2024, lo que lo ubica entre los países con menor hambre en América Latina y el Caribe, de acuerdo con un informe difundido este viernes por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La FAO señaló que ese nivel está “muy cercano” al umbral inferior de 2.5% que utiliza este indicador, que mide “la privación crónica de energía alimentaria en la población”. El dato para México se incluye en el Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición 2025, en el que la FAO apuntó que América Latina y el Caribe redujo el hambre por cuarto año consecutivo.
Brasil, Costa Rica, Guyana y Uruguay registraron niveles inferiores a 2.5%, mientras que México se situó en 2.7%. Además, Argentina, Barbados, Colombia, Dominica y República Dominicana reportaron tasas inferiores a 5%, según la información del reporte.
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“En total, 19 países de América Latina y el Caribe presentaron prevalencias de subalimentación inferiores al promedio mundial en el último periodo disponible”, indicó la organización.
La FAO señaló que, pese a los avances regionales, persisten brechas importantes entre países. Destacó que Haití registró la mayor prevalencia de subalimentación en la región.
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