Estrategia sustentable de Grupo Bimbo 2030

Recientemente la panificadora dio a conocer su nueva estrategia sustentable 2030, que incluye 8 iniciativas y está conformada por 2 pilares: Para Ti, Para la Vida, y Para la Naturaleza.

Las nuevas metas están alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas.

¿En qué cosiste el plan?

En ofrecer una mejor nutrición a millones con recetas simples y diversas y cuidar el planeta y comunidades. Teniendo como objetivos:

•Mejores perfiles nutricionales para todos

•Fortalecimiento de comunidades

•Cero desperdicios

•Marcas sustentables y transparentes

•Dietas a base de plantas

•Transición a una cultura regenerativa

•Cero emisiones netas de carbono

•Cuidar de cada uno de sus colaboradores

Además, Grupo BIMBO se ha trazado metas para 2050 que incluyen:

•Alcanzar las cero emisiones netas de carbono, siguiendo el marco de la iniciativa Science Based Targets.

•Que el 100% de sus ingredientes clave provengan de prácticas de agricultura regenerativa.

Mientras que para 2030, esperan:

•Garantizar una economía circular

•Reducción del 20% del consumo de agua

•Reducción del 50% del desperdicio de alimentos en operaciones

•Fortalecer el proyecto Buen Vecino en cada centro de trabajo

•Promover una cultura de voluntariado entre sus colaboradores y generar agentes de cambio

•Robustecer los programas dedicados a la cadena de valor: pequeños agricultores y clientes.

•Oferta de productos horneados y botanas con recetas sencillas y naturales con ingredientes nutritivos

•Asegurar que haya opciones accesibles en cada punto de venta

•El 100% de la oferta de productos puede formar parte de una dieta saludable basada en plantas

•Así como tener Empaques sustentables y campañas educativas claras.

Ante dicho plan, Daniel Servitje, Presidente y Director General de Grupo Bimbo, comentó:

"Con esta nueva estrategia estamos contribuyendo de manera determinada a los Objetivos de Desarrollo

Sostenible de las Naciones Unidas. Grupo Bimbo es una empresa que ha trabajado en iniciativas sociales y medioambientales desde hace décadas. Ahora, ampliamos las fronteras de la forma de hacer negocios y exploramos cómo se puede mejorar la interacción con nuestros grupos de interés para alimentar el bienestar de las personas y del planeta. Somos panaderos, y esto nos permite acceder a los hogares de nuestros consumidores. Estamos comprometidos a influir positivamente en la vida de todas las personas con las que nos vinculamos y en la naturaleza. Sabemos que no será un proceso sencillo, pero tenemos un plan para lograrlo".