La Asociación Cervecera de la República Mexicana (ACERMEX) con la finalidad de despejar confusiones entre los consumidores, pero sobre todo en defensa de las cerveceras independientes y artesanales, decidió crear un sello que certifica y garantiza que la cerveza que lo porta, proviene de una empresa independiente.
Elizabeth Rosas, presidente del consejo de ACERMEX, comentó que entre más personas conozcan y busquen estos sellos, será mucho más fácil identificar las cervezas artesanales e independientes.
ACERMEX otorga el sello a las cervecerías afiliadas para que lo puedan utilizar en todas sus marcas, pero para poder obtenerlo deben cumplir con tres requisitos:
La próxima ocasión que pidas una cerveza en algún bar o restaurante, no te olvides de buscar el sello y así apoyar a estas empresas.
