La soya es una excelente opción para quienes requieren incrementar su aporte proteico, quienes no desean comer tanta carne y quienes cuidan su colesterol.
 Y lo mejor es que toda la familia puede disfrutar y beneficiarse de los platillos hechos con soya.
 ¡Por su versatilidad y beneficios, la soya es una gran opción!

INGREDIENTES

4 tazas de leche de soya

1/4 de taza de azúcar

1 sobre de maicena sin sabor

2 tazas de agua

½ taza de guayaba

PREPARACIÓN

Se agrega la azúcar a la leche de soya.

Se pone al fuego lento se agrega la maicena isuelta en taza de agua se deja hervir por dos minutos.

Se le agrega guayaba molida y se deja  hervir de forma parejo.

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