Tapa de salchichón ibérico y Manchego

El tapeo es una tradición española arraigada a su estilo de vida culinaria y social. En estos pequeños bocados los embutidos, el pan y el aceite de olivo son las estrellas en las barras de tapas. Esta receta es súper fácil de hacer, te la recomendamos para este fin de semana que viene

foto: Alfredo Pelcastre
Menú 17/03/2016 13:51 Redacción Actualizada 15:22

Receta para cuatro tapas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes

4 rebanadas de pan baguette

50 g de salchichón Ibérico

60 g de queso Manchego

15 ml de aceite de olivo extra virgen

Preparación

Tuesta el pan ligeramente por ambos lados. Corta el manchego en láminas delgadas triangulares. Sobre el pan monta dos rebanadas de queso y dos de salchichón.

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Cortesía de Taberna Serrano

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