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qué es el gluten
2019-07-23
El gluten es una proteína que afecta a las personas con enfermedad celíaca
el pan y la dieta
2019-07-11
El consumo per cápita anual de pan en México es de 33.5 kilogramos
Qué alimentos contienen gluten
2019-06-07
El trigo, el centeno y la cebada contienen gluten
Intolerancia al gluten puede provocar cáncer, especialista
2019-05-23
De no ser diagnosticada y tratada oportunamente, la enfermedad celíaca, que implica una intolerancia permanente al gluten, puede derivar osteoporosis e incluso cáncer
Festival Sin Gluten
2019-04-22
Llega la segunda edición del Festival Sin Gluten
Gluten
2017-10-27
La experta en nutrición Fernanda Alvarado asegura que no es dañino consumir gluten
2017-10-05
La celiaquía es el rechazo a las proteínas del gluten que dañan las vellosidades de la mucosa intestinal, lo que causa dolor abdominal, diarrea y desnutrición, síntomas que llevan a confundirla con males gástricos
2017-05-25
Si este compuesto es tu dolor de cabeza, ten en cuenta esta información para seguir con una dieta balanceada
2017-03-23
¿Qué es el gluten y por qué algunas personas lo excluyen de su dieta? Entérate de la enfermedad celíaca