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ingredientes de los chiles en nogada
2019-09-20
En San Andrés Calpan en Puebla estos campesinos dan sabor a cada temporada
Conoce el origen de estos platillos mexicanos
2019-09-09
El mole, el pozole, los sopes y las enchiladas son algunos de los platillos que más nos representan. Conoce cómo surgieron
Presentan la temporada de chiles en nogada de los restaurantes del Palacio de Hierro
2019-08-23
El menú está a cargo de los chefs Pepe Salinas, Guillermo Martínez y Ricardo Muñoz Zurita
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2019-08-20
Te dejamos esta lista con sugerencias (caladas por nosotros) para disfrutar del platillo de la temporada. Semana a semana estaremos actualizándola
Acitrón, a key ingredient for Mexican cuisine is now endangered
2019-08-20
Acitrón is essential for both savory and sweet dishes, including tamales and chiles en nogada
Cómo hacer chiles en nogada en casa
2019-08-19
El chef Pepe Salinas, de Balcón del zócalo, nos comparte su receta
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2019-08-17
El vino se ha convertido en el acompañante perfecto para esta receta tradicional
Chile en nogada
2019-08-17
Llegó la temporada de Chiles en nogada y si quieres satisfacer el antojo en la misma cuna de este platillo, aquí te proponemos qué hacer todo un día en Puebla ¡además de comer!
Testal busca superar su record de chiles en nogada
2019-08-16
El restaurante Testal, ubicado en el Centro Histórico, quiere establecer una nueva cifra récord en torno a este platillo emblemático de México
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2019-08-15
Conoce el top 5 de lugares donde podrás acudir y probar el platillo de la temporada