Alistan la feria y festival del alfeñique en Toluca

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Toluca, Méx.— Este viernes inició la instalación de los locatarios que participan en la Feria y Festival del Alfeñique en Los Portales de Toluca, quienes esperan recuperar las ventas que en temporadas anteriores fueron muy bajas, pues se está perdiendo la tradición de reconocer a los muertos con las tradiciones mexicanas, como son las calaveras de azúcar, el papel picado, dulce de alfeñique, chocolate y veladoras.

En el marco de la celebración del Día de Muertos, esta edición 2019, además de las calaveritas y figuras de chocolate, alfeñique, amaranto y pepita realizadas por artesanos, se presentará un programa de actividades artísticas y culturales en el corazón de la ciudad y las 47 delegaciones.

Esta colorida feria, que tiene sus orígenes desde 1989, representa una gran tradición entre los habitantes de la capital mexiquense, es así que, como en los años anteriores, los arcos emblemáticos de la ciudad se llenaron del dulce sabor de la tradición, representada en las obras que familias artesanas toluqueñas muestran en más de 80 puestos que engalanan este espacio histórico para conmemorar con fiesta y color el 1 y 2 de noviembre.

En esta ocasión, los locatarios presentarán como un producto innovador pequeñas calaveras de azúcar decoradas con coronas y chaquiras de tonos pastel, que dan identidad al trabajo de los artesanos.

Las actividades artísticas y culturales iniciarán el 25 de octubre.