Ingredientes // 4 porciones

  1. 6 papas peladas y fileteadas en escalopas delgadas
  2. 3 tazas de crema para batir
  3. 1 cucharada de harina c/s de ramitas de tomillo
  4. 1 pizca de nuez moscada
  5. 1 diente de ajo machacado
  6. 1 taza de queso manchelo rallado
  7. 30 g de mantequilla

Sal y pimienta al gusto

Preparación // 45 minutos

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