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Ingredientes // 1 porción
- ½ taza de leche de almendras
- ½ taza de yogurt griego
- ½ taza de leche de coco
- 1 plátano maduro, pelado y congelado
- ½ taza de moras mixtas congeladas
- 1 cucharada de miel
- 1 ciruela, deshuesada y rebanada
- ¼ taza de arándanos frescos
- 2 cucharadas de semillas de granada
- 1 cucharada de semillas de chía
Preparación
En una licuadora, combinar la leche de almendras, el yogurt griego, la leche de coco, el plátano, las moras y la miel hasta que se forme un puré suave. Probar y agregar más miel si se desea.
Verter la mezcla en un bowl. Colocar la ciruela, los arándanos y la granada en la parte superior. Espolvorear las semillas de chía y servir inmediatamente.