Empresarios advirtieron que los precios no pueden ser controlados por decreto y sugirieron que se deben ofrecer incentivos para aumentar la producción como una forma efectiva de reducir costos
Festeja como se merecen estos alimentos tradicionales de Guanajuato
En México, el bolillo y la tortilla son dos pilares fundamentales de la gastronomía nacional
El cobro de derecho de piso afecta a 30% de establecimientos del ramo en el país; en algunos estados del norte el kilo llega a 31 pesos
Tomar agua de tortilla podría traer grandes beneficios para tu salud. Conoce aquí cuáles son
De acuerdo con el reporte financiero de la firma mexicana correspondiente al periodo enero a marzo del año en curso, registró un flujo operativo de 264.4 millones de dólares, 26% superior al reportado en el mismo trimestre del 2023
El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), Homero López, dijo a EL UNIVERSAL que la falta de servicios básicos complica la producción del alimento
Acá te decimos cuándo y dónde ¡No te la pierdas!
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas considera necesario que haya un organismo oficial certificador con personal altamente calificado y laboratorios y equipos especializados para evitar el empleo de este tipo de insumos
La tortillería basada en Kansas, Estados Unidos ha sido uno de los negocios gastronómicos reconocidos por este prestigioso certamen que viibiliza no solo lo bien hecho, sino también aquellos lugares que tengan un impacto en su comunidad
