No todo está en la cocina, tu pasión puede estar esperándote en el mundo de las bebidas. Sumérgete en el aprendizaje
Entrar al mundo del vino puede ser fácil si se trata de beberlo, pero dominar los lugares donde se elabora, métodos, reglas e innovaciones no es para todos. El sommelier Luis Méndez es de los pocos que muestran el talento y las ganas por conocerlo a partir de la necesidad de cocinar en casa. La formación de Luis fue orgánica
Decir Cirò no solo es apuntar a la Denominación de Origen Controlada más importante de Calabria, sino también a uno de los vinos más antiguos del mundo
Desde lavar copas, hasta ser mesera, Valeria Gamper descubrió su pasión en la carrera de sommelier; ahora vive en España y trabaja para un restaurante de dos estrellas Michelin
Ser chef no es lo único que puedes hacer si quieres te interesa el ámbito culinario, fuera de la cocina hay increíbles oficios que le dan fuerza a la industria de alimentos y bebidas
Por cuarta vez en la historia del concurso, una mujer se corona en esta reñida competencia
Es momento de olvidar el invierno y anticipar la llegada del calor primaveral con etiquetas ricas en aromas primarios, frutalidad, acidez vibrante
La sommelier Laura Santander te recomienda 5 vinos "triple b" perfectos para añadir a tu cava comenzando el año
Laura Santander, sommelier y consultora en vinos nos comparte una selección de cinco etiquetas buenas, bonitas y baratas
Autodescúbrete entre danza, letras y vino