Prepara en casa esta receta llena de ingredientes prehispánicos y sabores muy mexicanos
El talento mexicano se hace presente dentro del concurso S.Pellegrino Young Chef Academy
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados dio a conocer la lista de candidatos a ganar este importante premio de la industria gastronómica
El "banquete" está compuesto por casi 300 piezas provenientes de al menos 70 colecciones privadas e institucionales
Forma parte de este evento dedicado a la cultura alimentaria desde el feminismo, la diversidad sexual, los pueblos indígenas y afromexicanos
¿A quién no le gusta una tortilla recién salida del comal con carnitas, salsa, jardín y gotas de limón? El próximo 31 de marzo es el día del taco, y en Menú le rendimos homenaje
Si quieres disfrutar unos ricos sopes caseros durante esta cuarentena, aquí te decimos qué es lo que necesitas para degustar este rico antojito mexicano
La Guía México Gastronómico 2022 presentó a los mejores 250 restaurantes de México. La ceremonia tuvo sede en Acapulco y reunió a las personalidades más importantes de la gastronomía, algunos de ellos tuvieron reconocimientos especiales
Como mexicanos está en nuestra cultura saber usar o, por lo menos, haber visto una prensa de tortillas, pero para algunos extranjeros su mayor reto es encontrarle el debido uso