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Se sabe que el laurel es muy utilizado en la gastronomía para aromatizar y realzar el sabor de los alimentos. Por su parte, el bicarbonato de sodio se aprovecha para ablandar la carne, en postres o desinfectar frutas y verduras.
Pero lo que quizá no sabías es que ambos compuestos pueden ayudarte a mantener tu cocina reluciente. En Menú te decimos para qué sirve combinarlos.
Esto es lo que pasa si combinas laurel con bicarbonato de sodio. Foto: Pixabay
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¿Para qué sirve combinar bicarbonato de sodio con hojas de laurel?
La mezcla de hojas de laurel y bicarbonato de sodio es perfecta para limpiar sus trastes. Ambos tienen compuestos que facilitan la eliminación de grasa, gérmenes u otro tipo de suciedad que se acumula en las ollas y sartenes.
¿La razón? Las hojas de laurel son ricas en un aceite integrado por cineol y eugenol. Además de brindarle su característico aroma, le confieren propiedades antimicrobianas que impiden la aparición de bacterias y moho, según informa el portal Leafwell.
Mientras que su aroma permite neutralizar olores fuertes que se quedan adheridos a los trastes. De acuerdo con el sitio web El poder del Consumidor, una sola hoja basta para eliminar hedores provenientes del pescado, ajo, quesos, etcétera.
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Por otra parte, el bicarbonato de sodio cuenta con propiedades desinfectantes que ayudan a eliminar la grasa en superficies metálicas y plásticas. Al igual que las hojas de laurel, este producto reduce los malos olores en las ollas, sartenes y cazuelas.
El bicarbonato tiene propiedades que limpian a profundidad los trastes. Foto: Pixabay
¿Cómo utilizar el bicarbonato de sodio y laurel para lavar los trastes?
Ahora que ya sabes que el laurel y el bicarbonato son excelentes agentes limpiadores, te decimos cómo mezclarlos para que tus trastes huelan como nuevos:
Materiales:
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- 3 o 4 hojas de laurel secas.
- 1 cda. de bicarbonato de sodio.
- 1 tza. de agua.
Procedimiento:
- Hierve la taza de agua y agrega las hojas de laurel.
- Deja la mezcla al fuego por cinco minutos más. Retírala y espera a que se enfríe.
- Agrega la cucharada de bicarbonato al agua con laurel y revuelve. Notarás que se genera una ligera efervescencia.
- Vierte la solución en una esponja o directamente sobre los trastes.
- Lava tus utensilios como normalmente lo haces. Verás que se elimina fácilmente la grasa y los restos de comida.
- Finalmente, enjuaga con agua tibia.
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