Lavar los trastes es una de las tareas domésticas cotidianas, pero hay días en los que una olla, sartén o cazuela parece necesitar más que una simple pasada de esponja.
Porque entre restos de comida, manchas y suciedad que parece resistirse, encontrar una manera efectiva de quitarlos puede ser todo un reto.
La buena noticia es que el bicarbonato de sodio simplifica este paso.

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De acuerdo con el sitio especializado Sciencing, el bicarbonato de sodio está compuesto por un átomo de carbono, uno de hidrógeno, uno de sodio y tres de oxígeno, lo que le da la capacidad para comportarse como una base débil y reaccionar tanto con sustancias ácidas como alcalinas.
Debido a esas características, puede modificar el pH de ciertos compuestos presentes en los alimentos, por ejemplo, el pescado en mal estado, el mal olor de la leche agria y la grasa.
El bicarbonato de sodio cuenta con propiedades abrasivas; según el blog Casa Limpia, para eliminar la grasa basta con esparcir una pequeña cantidad de este polvo sobre la olla, cazuela o sartén y frotar suavemente hasta remover los residuos.
Además del detergente que utilizas todos los días, incorpora bicarbonato de sodio para facilitar la limpieza de tus trastes. Lo mejor de todo es que previene que tomen olores desagradables:
Materiales
Procedimientos
La próxima vez que cocines y tus trastes queden con grasa pegada o restos difíciles de quitar, usa la mezcla efectiva de bicarbonato de sodio y jabón.
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