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Las nuevas tecnologías han llegado a nuestras vidas y espacios de trabajo para hacerlos más fácil. Sabemos que la gastronomía no está exenta de esta nueva era, pues se han creado dispositivos que ayudan a “saborear” alimentos sin necesidad de tenerlos tangiblemente, así como muchos expertos de la cocina utilizan softwares especiales para enseñar a otros.
Ahora, como si se tratara de un capítulo de Los Supersónicos , los próximos Juegos Olímpicos de Invierno de Beijing 2022 traerán de regreso a los robots de una manera muy peculiar, así como estos convivirán, directamente, con todo el personal y atletas entre los comedores de Pekín.
Los organizadores de Beijing 2022 lograron llevar la tecnología a otro nivel, logrando desarrollar una sistema inteligente de robots para encargarse de las tareas de la cocina. Entre su sistema se encuentran máquinas de cocción que prepararán y servirán los alimentos de algunos comedores.
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Para evitar cualquier contacto entre comensales y atletas, así como prevenir los contagios de Covid-19, diversos robots se diseñaron para descender de los techos y tomar las órdenes de las personas dentro de los restaurantes a través de un circuito cerrado y seguro.
También habrá robots en el área de la cocina que prepararán alimentos tradicionales de las regiones de China y de algunos países extranjeros como arroz hervido, fideos, verduras al grill, comida rápida, así como menús especiales para los atletas veganos , vegetarianos o con dietas especiales.
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Los Juegos de Invierno 2022 comenzarán el próximo 4 de febrero, por lo que en los próximos días estarán llegando los atletas para conocer y degustar los alimentos futuristas que se presentarán en esta edición.

Foto: Reuters
Algunos periodistas y medios extranjeros que llegaron al continente asiatico, mencionaron que todos los restaurantes tenían sus mesas aisladas por paneles de plástico, para evitar cualquier interacción directa mientras se comía.
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Asimismo, logaron captar algunas fotografias donde se puede apreciar como los pequeños robots de color rosa salen de las cocinas y vuelan por los techos para entregar los alimentos solicitados.
Sin duda, la pandemia que se vive hoy en día, junto al ingenio y desarrollos tecnológicos lograron romper las fronteras que se nos presentaban en la televisión y películas con escenarios muy futuristas pero, ahora, han logrado plasmarse en robots cocineros que podrían verse en algún restaurante sin tener que viajar al continente asiático.

Foto: Reuters
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