X

Científicas de Yucatán proponen curación avanzada con derivados de la miel

Plantean formular productos con polímeros de origen natural y extractos fenólicos de miel, propóleo y polen producidos por la abeja Melipona beecheii, nativa del sureste mexicano

Científicas de Yucatán proponen curación avanzada con derivados de la miel
Investigaciones a nivel local demuestran la importancia de la posible fórmula en desarrollo para sanar heridas y evitar infecciones con los mismo recursos naturales de la miel. Foto:
Estados 19/11/2020 15:46 Yazmín Rodríguez / Corresponsal Yucatán Actualizada 16:35
Guardando favorito...

Mérida,Yucatán.- Científicos yucatecos desarrollaron un proyecto de investigación que propone aplicar productos derivados de la miel en  la curación de heridas y la prevención de infecciones.

Fue Sofía María Pezzarossi Paz, académica de la Escuela de Nutrición de la Universidad Anáhuac Mayab, la que dio a conocer el proyecto “Productos de la colmena para el tratamiento moderno de heridas: miel, polen y propóleo producidos por Melipona beecheii”, que consiste en generar materiales de curación avanzada.

Serían productos formulados con polímeros de origen natural y extractos fenólicos de miel, propóleo y polen producidos por la abeja Melipona beecheii, una especie nativa del sureste mexicano.

Pezzarossi Paz subrayó que los extractos fenólicos han demostrado ser antioxidantes, desinflamatorios y antimicrobianos.

“De los extractos de la miel, al combinarse con polímeros, se obtienen materiales activos de curación que no sólo protegen la herida, sino que intervienen en el proceso de cicatrización, aceleran su sanación y evitan que se propaguen y hasta se infecten", dijo.

También lee: Tradiciones ancestrales en tiempos de pandemia

María del Carmen Álvarez Nuncio, otra investigadora del equipo, comentó que el proyecto obtuvo su pase a un encuentro nacional de ciencia, que se llevará a cabo en el Estado de Sonora, en diciembre próximo.

Dijo que el proyecto ocupó el segundo lugar de la categoría universitaria en la Expociencias Yucatán 2020, organizada por la Secretaría de Investigación, Innovación y Educación Superior y fue el mejor del área de Ciencias Naturales, Medicina y Salud.

También lee: Buscan ampliar temporada de captura de mero y pulpo en Yucatán

“Ahora tendremos la oportunidad de participar en la fase nacional, que se llevará a cabo en diciembre próximo en Sonora", reiteró.

"Las delegaciones mexicanas seleccionadas participarán en eventos internacionales de ciencia y tecnología juvenil afiliados al Movimiento Internacional para el Recreo Científico y Técnico”, comentó.

También lee: Mérida, entre las 10 ciudades más caras debido a la inflación

Ambas entrevistadas coincidieron en la importancia de esta posible fórmula para sanar heridas y evitar las infecciones a base de los mismos recursos naturales con que se cuenta.

apr/jcgp
 

Temas Relacionados
proyecto miel cientificos Yucatán abejas
Guardando favorito...
 

Noticias según tus intereses

Comentarios

El Universal

Las Indispensables

Termina tu día bien informado con las notas más relevantes con este newsletter

Al registrarme acepto los términos y condiciones