Entidad muestra lo mejor de su gastronomía

Culiacán.— En la edición 2019 del programa Sinaloa Encanta, los empresarios agropecuarios de la entidad podrán promocionar, promover y fomentar el desarrollo de la fuerza productiva del sector, la gastronomía y la industria del estado.

Además, será el escaparate para que muestren y reiteren su compromiso de ofrecer a la entidad, al país y al mundo productos de la más alta calidad y con los mejores estándares de inocuidad, se aseguró en la presentación del evento que se efectuará el próximo 24 y 25 de octubre.

Sinaloa Encanta es un espacio que convoca a todos los protagonistas de la cadena alimentaria para conocer, identificar y reconocer el valor de los productos que se cosechan en la entidad.

En esta ocasión se celebrará la asamblea del Consejo Nacional Agropecuario y el encuentro de negocios Networking Day.

De acuerdo con el programa, el 24 de octubre se realizará la asamblea general ordinaria del Consejo Nacional Agropecuario, el órgano más importante y representativo del sector a nivel nacional. Se contempla la participación de unos 100 representantes de las empresas más importantes del rubro.

Posteriormente, se realizará el encuentro de negocios Networking Day, en el cual se dan cita integrantes de las empresas ligadas al sector agropecuario, desde productores, compradores, proveedores de insumos y hasta cadenas de supermecados, entre otros.

Según los organizadores, será la segunda ocasión que se realizará este evento, el cual, desde 2018, dejó un importante número de negociaciones, varias con compradores y/o proveedores de EU y Canadá.

Los participantes visitarán un campo en la región del Valle de Culiacán, donde se les mostrarán los avances de la agricultura sinaloense en tecnología, sistemas de riego, siembra, cosecha y empaque.

El 25 de octubre se realizará la gran fiesta en la que se mostrarán las variedades de productos hortícolas de Sinaloa, una muestra gastronómica y la cata de los mejores vinos de mesa nacionales, producidos en los valles de Baja California.