, también conocido como “El divo de Juárez” es sin dudas uno de los cantantes y compositores más queridos de nuestro país.

El intérprete de “No tengo dinero” era fanático de la moda, pero también adoraba la . Incluso en más de una ocasión Juan Gabriel develó cuál era su platillo preferido.

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¿Cuál era el plato preferido de Juan Gabriel?

Juan Gabriel disfruta salir a cenar con sus amigos, y siempre pedía platos salados, postres y hasta bebidas como refrescos de cola y jugos orgánicos. Sin embargo su mayor debilidad era la comida tailandesa, aunque también adoraba la gastronomía de su México querido.

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Pocas personas saben que Juan Gabriel era vegetariano. En una entrevista llegó a revelar que respetaba mucho “la vida de los animales”.

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Uno de los platos preferidos de Juan Gabriel era la morisqueta. Se trata de un plato típico de nuestro país que lleva arroz blanco, frijoles y caldo de jitomate. Esta comida es muy típica en Tierra Caliente en Michoacán sobre todo en Apatzingán. La morisqueta ha evolucionado con el paso de los años, e incluso muchas personas le suman queso o carne a la preparación.

¿Cómo se prepara la morisqueta?

Para preparar el plato preferido de Juan Gabriel se necesitan 300 gramos de arroz, 1 litro y 220 ml de agua, 1 cucharada de sal marina y frijoles.

¿Cuál era la comida preferida de Juan Gabriel?
¿Cuál era la comida preferida de Juan Gabriel?

Foto: Morisqueta. Fuente: Twitter @showmundialshow

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El primer paso es limpiar el arroz. Luego lo agregarás a una olla donde pondrás 1 litro de agua y la cucharada de sal marina, y lo llevarás a un fuego fuerte. Hierve la mezcla hasta que se consuma el agua. Luego añade los 220 ml y lleva a hervor nuevamente hasta que se absorba y evapore el agua. Agrega frijoles (cocidos), salsa de frijoles o lo que prefiera, y listo, a degustar el platillo preferido de Juan Gabriel .

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