El gremio amaga con incrementos en el Valle de México debido al costo de la harina y los combustibles; asegura que acuerdo nacional es voluntario y el gobierno carece de facultades para cerrar tortillerías si suben los precios
Economía23/01/2026
Gruma, propietaria de Maseca, debe modificar contratos con tortillerías: Comisión Antimonopolio; habrá más condiciones de competencia, dice
Propuso un conjunto de medidas alternativas para brindar mayor certeza a los industriales de la masa y la tortilla
No solo es perfecta para acompañar tus comidas, la tortilla también tiene múltiples beneficios para tu salud y aquí te contamos algunos de ellos
Economía13/11/2025
Sólo 100 tortillerías de 120 mil entraron al acuerdo para estabilizar precio de tortilla: CNT
El precio promedio de la tortilla en el Valle de México es de 22 pesos, pero en el norte del país puede llegar a 32 pesos y en otras regiones entre 24 y 28 pesos el kilo
Tendencias23/10/2025
Japonesa y esposo mexicano cultivan vegetales tradicionales de México para crear platillos en Japón
Una pareja se volvió viral tras cultivar chiles, maíz, frijoles y jitomates mexicanos en el país asiático
Descubre el aporte calórico de la tortilla vs. el bolillo, alimentos que siempre están presentes en las comidas de los mexicanos
Menú11/08/2025
Cómo hacer sopa azteca
¿No sabes hacer sopa de tortilla? Aquí el paso a paso de este clásico de la cocina mexicana
Economía28/07/2025
Gobierno convoca a más tortillerías para que se unan a acuerdo para bajar precios de la tortilla; ofrece descuentos y precios preferenciales
La convocatoria está abierta a las tortillerías formalmente constituidas con la meta de lograr una reducción de al menos 5% en el precio durante los próximos seis meses
Estados25/07/2025
Ejecutan a empresario en Frontera Comalapa, Chiapas; era propietario de varias tortillerías
El hecho ocurrió en pleno centro de la cabecera municipal
Economía13/06/2025
Acuerdo sobre maíz y tortilla beneficia solo a dos organizaciones; excluye a 110 mil tortillerías y molinos, acusan
La consultoría expuso que los créditos por 500 millones de pesos son esenciales para la modernización de las tortillerías