El productor considera que más que el platillo, "Las crónicas del taco", que estrena segunda temporada, retrata la gran variedad de cultura y riqueza de las regiones donde fueron creados, y de su gente
Ella tiene los tacos de canasta más famosos de la Ciudad de México, con su grito peculiar, anuncia uno de los momentosmás esperados del día: comer algo rápido y sabroso
De acuerdo con la RAE, el taco es una “tortilla de maíz enrollada con algún alimento dentro, típica de México” y la torta es una “masa de harina, con otros ingredientes, de forma redonda, que se cuece a fuego lento”
Menú19/08/2020
Tacos que puedes comer sin culpas
Los tacos son un antojito mexicano infaltable en casi todas partes del país, aunque de hecho cada estado de la República tiene su propia especialidad, sin embargo, ¿cuáles son los tacos que tienen menos grasa?
La gastronomía mexicana permite encontrar en los restaurantes y puestos callejeros una enorme variedad de tacos preparados con carne de puerco, aunque puede que no conozcas a qué parte del cerdo corresponde cada corte
La tripa es un platillo exótico de la gastronomía mexicana, sin embargo, no todos saben prepararla, por ello te decimos cómo cocerla para evitar que te quede chiclosa
Te contamos los errores más comunes con las tortillas, el relleno y la preparación de los tacos dorados, para que los evites y cocines un gran platillo
Sabina Bandera "La Guerrerense" se une con el chef Guillermo González Beristáin en la primera edición de "Amigos y Tacos", una serie de colaboraciones culinarias
Te damos a conocer paso a paso la preparación de la carne al pastor para que disfrutes de unos exquisitos tacos como los de tu taquería favorita pero sin salir de casa
El capítulo "Canasta" de la serie "Las crónicas del taco" resultó ganador en la categoría Programa en locación en The 2020 James Beard Media Awards, que reconocen lo mejor de la industria gastronómica