Desde ceviche hasta sushi, los platillos con pescado crudo serán tendencia las próximas semanas, pero ¿conoces los potenciales riesgos de consumirlos?
Conoce el lugar que fusiona la exquisitez de este platillo japonés con la riqueza de la gastronomía mexicana
Menú06/01/2022
Así fue la tradicional subasta de atún más famosa de Tokio, el costo del mejor ejemplar fue millonario
En una subasta organizada en Tokio se vendió el atún más grande del mundo por aproximadamente tres millones de pesos
Tres japoneses enamorados de la CDMX que decidieron emprender con la cocina que los acerca a casa y sus raíces familiares
Estados14/03/2021
Reportan 12 intoxicados por consumir sushi en mal estado en Culiacán; clausuran negocio
Las autoridades tuvieron que recurrir a la fuerza pública para cerrar el local de comida japonesa
También llamado “gari”, es el acompañante ideal para la cocina japonesa
El chef Gerson Hernández y la mixóloga Julie Tonglet, te enseñan a preparar estas recetas clásicas de San-tō Hand Roll Bar
Menú06/07/2020
Cómo hacer sushi
Aunque es de origen chino, el sushi japonés es el que ha conquistado al mundo entero. Aprende a hacerlo en casa fácil y rápido
Celebra el Día Internacional del Sushi pidiendo tu favorito a domicilio, te decimos dónde hacer tus pedidos
Cada 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, para celebrarlo, prepara una deliciosa receta de Sushi California