Sin pasaporte: pasta como en Italia
En su columna P.D. Tengo Hambre, Diana Féito escribe sobre Supplì y Alimentari Pasticcio
En su columna P.D. Tengo Hambre, Diana Féito escribe sobre Supplì y Alimentari Pasticcio
Desde imponentes ofrendas hasta evocativos menús inspirados en esta época tan especial, estos restaurantes ofrecen una experiencia única para vivir el Día de Muertos esta temporada
La tercera residencia gastronómica de LagoAlgo recibe a La Panga del Impostor, el restaurante tapatío que celebra los sabores de la costa
Desde cremosos cheesecakes hasta irresistibles panes y tartas, estos postres de calabaza son perfectos para quienes buscan disfrutar de algo diferente al tradicional pan de muerto en esta temporada
Hojas secas, aire frío, calabazas, atole y pan de muerto caracterizan la época otoñal en México, te contamos de los restaurantes que ofrecerán cenas especiales en su honor
En el marco de Pastry México, conversamos con el chef español Jesús Escalera sobre sus perspectivas en el futuro de la repostería nacional
Desde preparaciones clásicas hasta creaciones contemporáneas, estos cinco restaurantes en la Ciudad de México llevan el guacamole a otro nivel
En su columna P.D. Tengo Hambre, Diana Féito escribe sobre el memorable restaurante-bar La Montejo
Con esta propuesta, la chef Lula Martín del Campo busca impulsar la pesca sustentable, promover el consumo de maíces endémicos y difundir la tradición del mezcal
Siguiendo la máxima de "menos es más", el concepto culinario de la chef Lula Martín del Campo gira en torno al maíz, el frijol y el chile