Este lunes se dio a conocer el proyecto por el cual todos los quesos que se comercialicen en México, ya sea de fabricación nacional o extranjera, deberán contar con una certificación para evitar engaños
Hacer una tabla de quesos franceses es un arte que requiere de experiencia y de estar jugando con los ingredientes, por eso aquí te damos unos tips para armarla sin fallar en el intento
En total la Profeco hizo el estudio de 17 quesos panela, 8 quesos panela reducidos en grasas, 2 quesos panela deslactosados, 2 imitaciones de queso panela y otros
Mientras existen cientos de variedades de queso, vale la pena saber cuáles son los tipos que se pueden refrigerar, así como la forma de hacerlo
Mientras los quesos mantuvieron su consumo, el yogurt para beber bajó por el hecho de que los estudiantes y los empleados dejaron de ir a la escuela y al trabajo y tomaban ese lácteo por la facilidad, dice organización
El líder de los productos afirmó desde hace más de 15 años se ha denunciado la venta de estos "productos piratas", fabricados con insumos artificiales que bajan costos de producción
Al presentar los resultados correspondientes al tercer trimestre del año, el directivo de LALA recalcó que el producto ya está de vuelta en el mercado sin restricciones
El titular de Profeco, Ricardo Sheffield, informó que estos 19 quesos sí cumplieron con la Norma; hay otras 5 marcas que no podrán regresar a anaqueles
La Profeco informó que los productores de 12 distintos tipos de quesos y 1 de yogurt acreditaron las correcciones requeridas con las que cumplen la Norma Oficial Mexicana de dichos productos
La diferencia entre un queso que fue hecho con leche en su totalidad y otro que no, es el contenido de caseínas y caseinatos o grasas vegetales
