¿Te ha pasado que excediste la cantidad de jengibre en tus platillos y bebidas? No te preocupes, pon en práctica estos consejos y salva tus preparaciones sin tener que eliminar todo el sabor que caracteriza este alimento

Al lado de otros ingredientes de la milpa como el maíz, el frijol y la calabaza, el chile forma parte de nuestra alimentación y cultura. Descubre sus variedades más comunes

Complementos que visten a la cocina, desde el taco callejero hasta el platillo de mantel largo. Elige la que más te guste y elabora variaciones