En el restaurante Barolo, el chef impartirá un taller de pasta para todos los interesados en aprender técnicas originales italo-mediterráneas

Si lo que quieres es una cena llena de sabor, prueba con estas tres formas de cocinar pasta

Figuras, tamaños y colores. Aumenta tu imaginación al cocinar con estas opciones, pues podrías comer una diferente cada día de la semana

Los encantos ocultos de la pasta
No toda la pasta es spaguetti de fiesta infantil

Así es como se prepara el pesto
Visto en cada restaurante italiano, atrévete a preparar tu propia versión de pesto

Aprende a preparar la auténtica salsa pomodoro italiana

Has tu propia ruta de pasta siguiendo estas recomendaciones

Aunque el origen de este alimento es asiático, se reafirmó en Italia. Conoce su historia y enamórate más de ella

El chef Julián Martínez nos comparte una de sus exitosas recetas de pasta: rigatoni con salsiccia italiana, espárragos y jitomate cherry

Impresiona a mamá con esta sencilla pasta, solo necesitarás champiñones y queso



