
De los "50 alimentos del futuro", cuatro son de origen mexicano o mesoamericano

De los "50 alimentos del futuro", cuatro son de origen mexicano o mesoamericano

Ningún alimento es imprescindible en la dieta humana

Las papas fritas congeladas son ricas en sal y otros ingredientes que a continuación te vamos a contar

La mayoría de las opciones en los menús infantiles son platos con atractivas propiedades organolépticas, ricos en sodio, azúcar y grasas poco saludables

La sardina es un tipo de pescado azul que trae muchos beneficios a la salud, gracias a los nutrientes y minerales que contiene

La margarina suele considerarse un sustituto de saludable de la mantequilla, pero, ¿qué tanto es cierto?

Los humanos son la única especie que consume leche de otros animales después de la lactancia. ¿Es realmente saludable este alimento? ¿Qué ventajas y qué desventajas tiene respecto a alternativas como la “leche” de soja o de avena?

El requesón es un alimento que se obtiene del resultado de procesar por segunda ocasión el suero con el que se fabrica el queso. Es un ingrediente muy saludable por su contenido en nutrientes y vitaminas

De acuerdo con una investigación hecha por la Universidad Northwestern de Chicago, comer tres huevos por semana o alimentos altos en colesterol podría ocasionar enfermedades cardíacas y un aumento en el riesgo de muerte prematura

El paté puede contener hierro, zinc, selenio, fósforo entre otros elementos. A continuación de contamos cuáles son los ingredientes de este popular alimento