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variedad_de_quesos
2020-06-04
El 4 de junio se celebra a las versiones regionales de este delicioso alimento que puede disfrutarse solo, y desde en la más sencilla hasta en la más sofisticada de las cocinas ¡No dejes de comerlo hoy!
Leche
2020-06-01
Existen muchas creencias acerca de este lácteo, es por ello que en el Día Mundial de la Leche te contamos un poco más al respecto de sus propiedades
lácteos
2020-05-21
Un estudio de BMJ Open Diabetes Research and Care ha reavivado el debate sobre si los lácteos enteros son buenos o malos para la salud. Si quieres conocer cuáles son los nuevos descubrimentos respecto a estos alimentos, aquí te contamos los resultados
leche
2020-05-13
Las leches vegetales surgieron como una alternativa para quienes son intolerantes a la lactosa o llevan una alimentación vegana. Si quieres aprender a hacer algunas variedades, aquí te decimos qué necesitas
Búlgaros
2020-04-17
Cuidar los búlgaros de leche no es tan complicado como pensabas, utiliza este procedimiento para conseguir un delicioso yogur natural con muchos beneficios para tu salud
Para sustituir la leche existen las bebidas vegetales
2020-04-03
Si esta temporada te ha costado trabajo encontrarlos o están más caros de lo normal, aquí te contamos algunas opciones para sustituir los productos lácteos y el huevo en tu menú
Queso cottage
2020-04-02
La cuarentena es una oportunidad ideal para cambiar nuestros hábitos alimenticios. Si deseas comenzar una dieta, hay alimentos bajos en grasas que debes considerar como el queso cottage y el requesón, pero ¿sabes en qué se diferencian estos lácteos? Aquí te contamos
Curiosidades sobre el queso_ Pexels
2020-03-27
Celebra el Día Internacional del Queso con estos datos que tal vez desconocías
Chamyto, Danonino, Lala Bio4 y Época Cool incumplen con norma: Profeco
2020-02-06
“LALA Bio4 se debería denominar “producto lácteo fermentado” y se denomina “Bebida láctea fermentada”; Nestlé Chamyto debe tener 2.1% de proteína y tiene 1%; mientras que Danone Danonino debe tener 1.6% de proteína y tiene 0.6%”
Requesón entero
2020-01-22
El requesón es un alimento que se obtiene del resultado de procesar por segunda ocasión el suero con el que se fabrica el queso. Es un ingrediente muy saludable por su contenido en nutrientes y vitaminas