cocina italiana

Descubre la verdadera gastronomía italiana a través de los sabores tradicionales que ofrece Forno di Casa

Este restaurante ubicado en la colonia Roma fusiona lo mejor de la gastronomía italiana y mexicana ¡y te enseña como hacerlo! Entérate de todo sobre este lugar y no pierdas la oportunidad de visitarlo

Esta tapatía tiene el poder de reunir a la gente alrededor de una mesa gracias a su canto y la pasta que prepara al momento

Los raviolis casi siempre vienen acompañados de una tradicional y fresca salsa de jitomate

Si amas el queso, serás fan de estas recetas hechas con lácteos italianos

La tradición italiana típica de la navidad que ahora puedes encontrar en las panaderías de México recién horneada

Este lácteo de montaña es una de las piezas claves para entender a la cocina italiana del norte

La cocina italiana tiene mucho qué festejar, pese a la pandemia, ha logrado concretar el programa de la Semana de la Cocina Italiana

Para todos los que aman el cerdo, en Italia, uno de los imperdibles es la suave carne de cerdo y su piel crujiente resguardada entre dos panes o así sola acompañada de alguna guarnición. Es de tal importancia dentro de la cultura gastronómica italiana que ha sido denominado un producto agroalimentario tradicional

The Authentic Italian Table es un festival educativo en el que aprenderemos sobre la cultura enogastronómica italiana. Vamos a cocinar pasta y porchetta desde cero