Sigue los consejos de los chefs del restaurante para hacer un esponjoso, aromático y dulce pan de muerto
En el marco de Pastry México, conversamos con el chef español Jesús Escalera sobre sus perspectivas en el futuro de la repostería nacional
Dos chefs estrella Michelin se unirán para crear un menú al estilo Farm to table
Uno de los mejores eventos gastronómicos de Baja California tendrá como estado invitado a Nayarit. Esto es lo que tienes que saber para disfrutarlo.
La afamada chef tabasqueña nos cuenta la historia detrás de su concepto culinario denominado concierto comestible
El chef y chocolatero mexicano nos cuenta cómo comparte su pasión por el chocolate en su proyecto homónimo
Pepe Salinas, Thalía Barrios, Claudia Cabrera e Indra Carrillo fueron algunos de los ganadores de esta premiación mexicana
La CDMX reconoció el trabajo que se hace en estos siete lugares que promueven la gastronomía mexicana
Acre es un restaurante que posee una estrella verde Michelin gracias a sus prácticas sostenibles.
El ícono de la repostería italiana falleció a los 81 años de edad