Aunque todavía no es una práctica legal en nuestro país, los cocineros han tenido la inquietud de experimentar con los activos de la planta, la intención no es pachequear al comensal, simplemente buscan agudizar la parte sensorial con una microdosis de CBD

El uso del CBD ha tenido una mayor apertura en la alta cocina, chefs han encontrado en este componente no psicoactivo de la marihuana un elemento interesante con el cual lograr experiencias únicas y controladas