El último informe del Panel Intergubernamental de Expertos en Cambio Climático de la ONU advierte que para frenar el calentamiento global es esencial la reducción del consumo de carne
Ciencia y Salud08/08/2019
Cambio climático: por qué el consumo de carne y lácteos tiene tanto impacto
Reducir el consumo de carne roja y de los productos derivados de la leche es una de las principales medidas recomendadas en el nuevo informe del Panel Intergubernamental de Cambio Climático
Según un informe del organismo internacional, comer mejor se complementa con despilfarrar menos alimentos, pues se pierde o derrocha entre 25 y 30% de la producción mundial, y ésta es responsable de 10% de las emisiones globales
Fuegos incontrolados están arrasando partes de Siberia, Alaska, Groenlandia y Canadá, muchos de estos dentro del Círculo Ártico
La estación del Instituto Meteorológico Danés informó que el casquete glaciar groenlandés perdió el pasado jueves 11 mil millones de toneladas, más del doble de la media diaria en la época de deshielo
Este sistema aborda un problema importante en el campo: cómo puede funcionar el enfriamiento radiativo durante el día y en áreas urbanas abarrotadas
Experta indicó que la elevada cifra de mortalidad es una consecuencia del cambio climático, el cual es dos veces más rápido en el Ártico que en el resto del mundo, según los climatólogos
Cada año la Tierra genera recursos esenciales para la vida de los humanos. Sin embargo, la velocidad de explotación y consumo de esos recursos es cada vez mayor, al punto que supera la capacidad del planeta para regenerarse
"El hecho de que el día de la sobrecapacidad de la Tierra sea el 29 de julio significa que la humanidad utiliza actualmente los recursos ecológicos 1.75 veces más deprisa que la capacidad de regeneración de los ecosistemas”, indicó Global Footprint Network
Investigadores del Instituto de Geología de la UNAM lo hicieron a partir del análisis de granos de polen fósil hallados en sedimentos lacustres