Menú13/02/2018
¿Qué pasa si comes mucha azúcar?
Mal humor, cansancio y elevación de la glucosa en la sangre son algunas de las consecuencias de consumirla en exceso
La OMS recomienda reducir el consumo de azúcar a menos del 10% de la ingesta calórica total diaria
La estevia es una planta cuyo dulzor supera al de la caña de azúcar y ¡sin sus calorías!
El director general de Sucroliq, Enrique Bojórquez, señaló que para México es difícil competir en exportación de azúcar refinada a otros mercados por los precios competitivos
Javier Larragoiti ha recibido premios y reconocimientos por inventar un proceso sustentable que reutiliza residuos de maíz para obtener xilitol, un endulzante que cuida los dientes y es bajo en calorías.
Menú14/11/2017
Deliciosos postres para diabéticos
Los diabéticos deben tener mucho cuidado en la ingesta diaria de carbohidratos, que incluye frutas y harinas de preferencia no procesadas
El suceso desplegó un operativo de casi dos horas para sofocar el fuego que consumió el área de refrigeración del complejo industrial en su totalidad; no se reportan víctimas ni lesionados en
Menú25/09/2017
Azúcar o sustituto, ¿qué es mejor?
La pregunta del millón para los amantes de lo dulce.
Este ingrediente tiene una gran cantidad de funciones culinarias no tan conocidas que la han hecho estar presente desde tiempos muy remotos en la gastronomía mundial
Hasta la fecha los productores azucareros mexicanos podían exportar hasta el 53% de azúcar refinada a EU, pero con la modificación del acuerdo solamente será el 30%, según indicaron representantes de la industria azucarera mexicana