La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo en Pequeño indicó que las ventas generan derrama tanto a molinos, a establecimientos de materias primas, así como giros relacionados con la elaboración y venta de tamales
"Todos los niveles socioeconómicos consumen tamales, pero son los hogares más humildes quienes lo hacen más seguido" dijo la consultora Kantar Worldpanel
Sin duda, el atole es el mejor complemento de la rosca de reyes
El historiador del INEHRM, David Guerrero, explicó que esta celebración católica tiene dos orígenes fundamentales: el término del periodo de cuarentena de la virgen María y la presentación del niño Jesús
En el país existe una gran diversidad de tamales por cada región, pero el atole también tiene un lugar muy importante en la celebración de la Día de la Candelaria, puesto que forma parte de la dieta de los mexicanos
El Gobierno de la Ciudad de México ofertará 10 mil raciones de tamales y atoles, elaborados por 50 comedores comunitarios el próximo 2 de febrero
Menú01/11/2016
Rico atole para ofrendar
Popular y antiguo, esta bebida sigue presente en la vida festiva y cotidiana de los mexicanos
Menú01/05/2016
Atole de Soya sabor Guayaba #RECETA
Para estos días de lluvia: Atole de Soya sabor Guayaba.