FOTOS: Con la “enmolada más grande del mundo” se inaugura Feria del Mole en Milpa Alta

Con la preparación de una enchilada de mole de 80 metros de largo se inauguró la 47 Feria Nacional del Mole en el pueblo de San Pedro Atocpan, en Milpa Alta. Foto: Yaretzy M. Osnaya / EL UNIVERSAL

Tortillas, pollo, queso, crema, cebolla, salsa y la receta de mole única que cada uno de los 60 productores aportaron en su elaboración. Foto: Yaretzy M. Osnaya / EL UNIVERSAL

El inmenso platillo fue catalogado como la “enchilada de mole más grande del mundo” por las autoridades de la demarcación y creada en aproximadamente 3 minutos antes de que fuera repartida de manera gratuita entre todos los asistentes. Foto: Yaretzy M. Osnaya / EL UNIVERSAL

La tradicional festividad contará con la participación de 60 productores, 24 restaurantes, 17 stands de diversos productos artesanales, 12 puestos de bebidas alcohólicas además de un circo con dos funciones diarias y una feria con varios juegos mecánicos. Foto: Yaretzy M. Osnaya / EL UNIVERSAL

“La feria del Mole es la feria más importante de la Ciudad de México y de las más importantes de todo el país sin lugar a duda", dijo el alcalde de Milpa Alta, Octavio Rivero Villaseñor Foto: Yaretzy M. Osnaya / EL UNIVERSAL

La entrada es gratuita de lunes a jueves y viernes, sábado y domingo tendrá un costo de 20 pesos; además, cada viernes será rifada una motocicleta eléctrica entre todos los que hayan comprado un boleto de acceso y los horarios serán desde las 10 de la mañana hasta que el último cliente se vaya. Foto: Yaretzy M. Osnaya / EL UNIVERSAL