#RECETA de coctel El Aprendiz

Limantour te comparte su receta de coctel con ingredientes mexicanos

Foto: CORTESÍA LICORERÍA LIMANTOUR / Limantour te comparte su receta de coctel con ingredientes mexicanos
Menú 14/09/2017 18:15 Actualizada 18:16

 

Palomas, maromas, margaritas... Deja de lado los cocteles anticuados y disfruta durante estas fiestas patrias de mixología coqueta y contemporánea como este coctél El Aprendiz que forma parte de la carta inspirada en México de Licorería Limantour

Coctel El Aprendiz, cortesía de Licorería Limantour

1 porción • 8 minutos
Ingredientes
50 ml de mezcal Amores Guerrero
40 ml de tepache casero
20 ml de jugo 
de limón amarillo
20 ml de jarabe de piloncillo con canela
20 ml de té de manzanilla
20 ml de puré de guayaba
garnish: hoja de plátano en cono y flor aretillo
1 cubo de hielo

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Preparación
1. En un shaker coloca cubos de hielo grandes y agrega  todos los ingredientes. Excepto el garnish. 
2. Cierra el shaker y agita vigorosamente.
3. En un  vaso de talavera, coloca el cubo de hielo. 
4. Luego, con la ayuda de un colador, vierte el trago en el vaso. 
5. Termina con el garnish de hoja de plátano y la flor de aretillo.

 

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